Ciclo formativo de grado medio en Molinería e Industrias Cerealistas (LOGSE)
¿Cuál es la duración del ciclo formativo de grado medio?
La duración será de 1400 horas.
¿Cuáles son los requisitos mínimos para el acceso a un ciclo formativo de grado medio?
Para acceder a un ciclo de grado medio debes reunir uno de los siguientes requisitos que se listan a continuación:
Para acceder directamente:
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Poseer el título en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
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Poseer un Título Profesional Básico, un Título Auxiliar o un Título como Técnico. También cualquier otro título que sea equivalente a efectos académicos.
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Poseer el título de Bachillerato.
Se puede acceder mediante una prueba de ingreso:
- A través de la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
¿Qué voy a aprender tras realizar este ciclo formativo de grado medio?
Gracias a estos estudios medios serás capaz de desempeñar labores tales como:
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Organización y control de la recepción, el almacenamiento y la expedición de materias primas, auxiliares y productos terminados en la industria molinera y cerealista.
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Conducción de los procesos de molturación y separación de granos y similares.
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Realización de las operaciones para el acondicionamiento y el tratamiento de granos y harinas.
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Realización y control de las operaciones de envasado y embalaje de productos alimentarios.
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Aplicación de las normas de higiene y seguridad y controlar su cumplimiento en la industria alimentaria.
Al finalizar mis estudios, ¿qué puedo hacer?
Trabajar en el campo r de las industrias alimentarias, tanto en empresas privadas del sector como creando tu propia empresa.
¿Qué salidas profesionales tiene Molinería e Industrias Cerealistas?
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Molinero.
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Molinero de cereales.
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Elaborador de piensos.
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Mezclador de fábrica de piensos.
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Tostador/elaborador de café.
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Maltero.
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Elaborador de pastas alimenticias.
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Molinero de arroz.
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Elaborador de snacks y aperitivos.
Plan de formación:
En el centro de educación, a través de una formación tanto teórica como práctica. Se te formará en los siguientes módulos profesionales:
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Operaciones y control de almacén.
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Molinería.
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Operaciones de elaboración y tratamiento de derivados de granos, harinas y sémolas.
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Envasado y embalaje.
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Higiene y seguridad en la industria alimentaria.
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Materias primas, productos y procesos en la industria molinera y cerealista.
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Sistemas de control y auxiliares de los procesos.
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Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).
Por último, tras finalizar la formación teórica y práctica en el centro educativo, tendrás que demostrar tus habilidades en un entorno laboral:
- Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).