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Educación alimentaria para fomentar la salud de la población.

Como bien dice el título, es necesario una educación alimentaria para fomentar la salud de la población. La sociedad necesita entender que para realizar cualquier actividad, para lucro personal o social, cada individuo necesita tener los nutrientes necesarios y no todas las comidas nos los otorgan.

Educación alimentaria 

Desde las altas esferas del gobierno deberían plantear un plan de actuación específico para llevar a cabo una concienciación en la sociedad. Diariamente somos bombardeados por anuncios que nos invitan amablemente a consumir comida basura y así extrañamente vamos a poder cambiar nuestro hábitos alimenticios.

Todo organismo vivo necesita de una serie de elementos para poder vivir y desarrollarse debidamente, este conjunto de elementos son aportados por los alimentos que consumimos a diario. De la cantidad de nutrientes y elementos buenos que consumamos a diario dependerá el buen o malo estado de nuestra salud. Pero lo que sucede muchas veces es que sabemos muy poco o simplemente no sabemos lo que cada alimento puede aportar a la salud de nuestro cuerpo, así como podemos consumir alimentos beneficiosos podemos estar consumiendo alimentos totalmente dañinos y no lo sabemos por la falta de educación alimentaria que existe o desinterés. 

La sociedad actual está viviendo una realidad que podemos denominar "caótica" donde un niño de nueve años ya sufre un sobrepeso de 120 kilos demás, es una situación realmente grave que debemos atender con gran urgencia. La educación alimentaria es verdaderamente necesaria en todos los ámbitos, especialmente para rescatar la salud y los buenos hábitos de la población, pero los recursos públicos son muy pobres. Esta educación debe implementarse con el fin de brindarle al individuo una salud mental y física óptima para el buen desarrollo de este en la sociedad.

Es importante que se tenga clara la diferencia entre la educación nutricional basada en la teoría y la información tradicional, y la educación en materia alimentaria que lleve a la acción, que este orientada y centrada en la práctica de actividades y aprendizajes que faciliten la concientización y adopción de comportamientos alimentarios que fomenten el bienestar y la salud. Este tipo de cambio no abarca solo el momento en el que el niño o el adulto comen, sino que debe estar presente en todo momento en la vida del individuo.

Las asignaturas correspondientes a este tema deben enfocar sus lecciones más que a teorías y simple información en actividades que fomenten los hábitos saludables. Podrían proponerse ejercicios fuera del aula que ayuden a comprender que es un buen hábito alimenticio y que no.

Hábitos alimenticios 

La sociedad actual necesita de recursos que fomenten la conciencia sobre esta situación que afecta a gran parte de la población mundial, no basta con la influencia en las escuelas, pues los entes de poder deber suministras los recursos necesarios que se adapten al contexto socio económico de cada región.

La salud de la población es un tema de gran relevancia y se debe atacar con todas las armas necesarias y salvaguardar el bienestar de todos.

Cuídense, nos vemos en el siguiente artículo.

Modificado por última vez enMiércoles, 30 Marzo 2016 14:45
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